خرید سیب

سیب میوه‌ای خوش رنگ و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که خوشبختانه در هر فصلی از سال می‌توان آن را در بازار یافت. سیب‌ها انواع متنوعی دارند که هر کدام از آنها می‌تواند مزه، رنگ و عطر و بوی مخصوص به خود را داشته باشند. همین موضوع خرید سیب اینترنتی یا تهیه آن از فروشگاه میوه محلی را کمی چالش برانگیز می‌کند. بیشتر افراد دوست دارند سیبی که تهیه می‌کنند کاملا رسیده، تازه و نرم باشد. با این حال گاهی با سفارش سیب آنلاین که آنها را از روی ظاهر براق‌شان انتخاب کردیم، میوه‌ای سفت و نرسیده نصیب‌مان می‌شود. از طرف دیگر قیمت سیب هم نمی‌تواند کمکی به شما کند تا بهترین سیب بازار را برای خرید انتخاب کنید.

نمایش بیشتر

پس بهتر است ابتدا کمی بیشتر انواع سیب‌ها را بشناسیم و با ویژگی هریک از آنها آشنا شویم. سپس برای خرید اینترنتی سیب یا تهیه آن از فروشگاه‌های محلی اقدام کنیم.اما پیش از آن بد نیست بدانید نیاکان وحشی این میوه خوشمزه به صورت خودروی در آسیای مرکزی و در نزدیکی قزاقستان جنوبی، قرقیزستان و اطراف آن رشد کردند. این میوه جایگاه خاصی در سنت‌ها و فرهنگ‌های مختلف دارد و جزئی جدانشدنی از سفره‌های هفت‌سین ایرانی است. امروزه چین، ایالات متحده آمریکا، ترکیه و چند کشور دیگر بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان سیب به دنیا محسوب می‌شوند.

برای خرید سیب اول باید انواع آنها را بشناسید

انواع مختلف سیب تفاوت چندانی در ترکیبات و مواد مغذی خود ندارند. بنابراین نباید فکر کنید با خرید سیب زرد ویتامین بیشتری نسبت به انواع سیب قرمز به بدن شما می‌رسد! این تصور اشتباه است. با این حال برخی از انواع سیب ترکیبات خاصی دارند که مختص به آنهاست. این موضوع باعث تغییر ظاهر و مزه سیب‌ها می‌شود. در ادامه بیشتر این تفاوت‌ها را می‌شناسیم.

سیب زرد

سیب‌های زرد در بیشتر موارد طعمی شیرین دارند و نرم هستند. این سیب‌ها طبع گرمی دارند و معمولا برای لاغری استفاده می‌شوند. پس اگر به طعم شیرین سیب علاقه دارید در زمان خرید سیب زرد را انتخاب کنید. این نوع از سیب‌ها در درمان و رفع یبوست نیز تاثیر پر رنگی دارند.

سیب سبز یا سیب فرانسوی

سیب سبز را با طعم نسبتا ترش آن می‌شناسند. این سیب به دلیل طعم خاص خود شاید در میان بسیاری از افراد، طرفدار چندانی نداشته باشد. اما از آنجایی که در ترکیبات آن اسیدهای آلی فراوان دیده می‌شود، برای رفع گرمی در فصل‌های گرم سال انتخاب بهتری است. البته خرید اینترنتی سیب سبز را به افراد سرد مزاج توصیه نمی‌کنیم. مصرف زیاد این نوع میوه می‌تواند کمی اعصاب را ضعیف کرده و معده را اذیت کند.

سیب قرمز

سیب قرمز معمولا طعمی بین ترش و شیرین دارد. نه می‌توان طعم آن را مشابه سیب فرانسوی دانست و نه به شیرینی سیب زرد است. اما نکته‌ای که خرید سیب قرمز را پرطرفدار‌‌تر کرده است، وجود منابع آنتی اکسیدانی بالا در این میوه محسوب می‌شود. رنگ قرمز سیب نشان از منابع غنی آنتی اکسیدانی می‌دهد که خاصیت ضد سرطانی بالایی دارد.

البته باید برای خرید سیب قرمز اینترنتی یا خرید آن از فروشگاه میوه محلی، توجه بیشتری داشته باشید. چراکه برخی از افراد به کمک مواد شیمیایی و براق کننده، پوست سیب قرمز را درخشان‌‌تر می‌کنند که مصرف آن برای انسان خطرناک است. از طرف دیگر توجه داشته باشید این سیب، برخلاف سیب زرد که برای یبوست مناسب بود، برای افرادی که بیرون روی دارند انتخاب بهتری است.

سیب گلاب

سیب گلاب هم از انواع دیگر سیب‌های موجود در بازار است که آن را نمی‌توان در تمام فصول سال دید. با شروع تابستان معمولا این میوه در کنار میوه‌های دیگر خودنمایی می‌کند. سیب گلاب طعم و عطر منحصر به فردی دارد که آن را در میان ایرانیان محبوب کرده است. از طرف دیگر با خرید سیب گلاب می‌توانید به جنگ بیماری‌های قبلی بروید؛ چراکه این میوه میزان کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. سفارش سیب اینترنتی آن هم از نوع گلاب به افراد میانسال بسیار توصیه می‌شود.

5 نکته مهم برای خرید بهترین سیب بازار

حال که انواع سیب‌ها را شناختید و با ویژگی آنها آشنا شدید فراموش نکنید که برای خرید سیب اینترنتی یا تهیه آن از فروشگاه میوه این 5 مورد را بررسی کنید:

  1. پوست سیب باید کاملا براق، صاف و کشیده باشد. وجود چین و چروک روی پوست سیب نشان می‌دهد میوه تازه نبوده و پلاسیده است.
  2. در زمان خرید سیب آنلاین حتما قبل از توجه به قیمت خرید سیب به لکه‌های پوستی آن دقت کنید. معمولا وجود لکه‌های پوستی نشان می‌دهد میوه بیش از اندازه رسیده است.
  3. در سیب‌های رسیده زمانی که ساقه را می‌پیچانید به سادگی کنده می‌شود.
  4. سیب‌های قرمز معمولا سفت هستند و اگر آنها را فشار دهید نباید فشرده شوند.
  5. اگر در زمان سفارش سیب آنلاین یا خرید سیب از مغازه به دنبال سیب‌های آب‌دارتر هستید، میوه‌هایی را انتخاب کنید که به نسبت اندازه‌شان، وزن بیشتری دارند.

نکات مهم برای نگهداری از سیب در خانه

بعد از خرید سیب اینترنتی یا تهیه آن از مغازه نوبت به نگهداری از آن می رسد. اگر در زمان خرید، نکات بالا را به خاطر داشته و برای تشخیص سیب خوب و رسیده اشتباه نکرده باشید، نگهداری از آن هم ساده خواهد بود. فراموش نکنید سیب‌ها حتی بعد از چیده شده از روی شاخه به روند رسیدن خود ادامه می‌دهند. پس اگر تا چند روز قصد استفاده از سیب را ندارید، سیب‌های نارس تهیه کنید. برای نگهداری از سیب در خانه نکات زیر به شما کمک خواهد کرد.

  • برای نگهداری سیب‌های نرم، آنها را کنار سیب‌های سفت قرار ندهید
  • میوه‌ها، به خصوص میوه‌هایی همچون سیب که از خود گاز اتیلن تولید می‌کنند نباید در کنار سبزیجاتی که به این گاز حساس هستند (کلم بروکلی، گل کلم و…) نگهداری شوند.
  • سیب‌ها را با فاصله از یکدیگر در یخچال قرار دهید. می‌توانید آنها را کاغذپیچ کنید تا به یکدیگر برخورد نکنند.
  • برای از دست ندادن رطوبت سیب‌ها می‌توان حوله‌ای نم دار به دور آنها پیچید و سپس داخل یخچال گذاشت.
  • سیب‌ باید در جایی به دور از نو خورشید و خشک نگهداری شود.
  • اگر می‌خواهید از سیاه شدن سیب‌های قاچ شده جلوگیری کنید، آب لیمو به کمک شما می‌آید.
  • تراشه‌های چوب انتخاب خوبی برای نگهداری طولانی مدت از سیب هستند.
  • سیب‌ها را داخل جعبه‌های چوبی و در انبار، جایی خشک و خنک نگهداری کنید.

 

نمایش کمتر

سیب

نمایش یک نتیجه