آلبالو

15,000 تومان

صاف

میوه آلبالو؛ مزایا و نحوه خرید

آلبالو یکی از میوه‌های محبوب در میان ایرانیان است که در فصل خود توسط تمام خانواده‌ها مصرف می‌شود. این میوه در موارد زیادی کاربرد دارد و افراد در زمینه‌های مختلف از این میوه استفاده می‌کنند. این میوه به صورت خام، مربا، چای، شربت و خشک استفاده می‌شود و افراد به دلایل مختلف از آلبالو استفاده می‌کنند.

آلبالو میوه‌ای است که برای بیماران قلبی و روماتیسمی بسیار مفید است و به زیبایی و طراوت بانوان کمک می‌کند. کشت آلبالو در بسیاری از مناطق انجام می‌شود و در برخی از مناطق به روز می‌شود. آلبالو در کشورهای دیگر هم استفاده زیادی دارد و در کشورهای اروپایی و آمریکایی به وفور کشت می‌شود.

میوه آلبالو یک میوه اصیل ایرانی محسوب می‌شود که در طی زمان به سایر کشورها رفته و کشت شده است؛ در واقع میوه آلبالو در مناطق آناتولی ترکیه تا دریای خزر کشت می‌شود. این میوه بسیار خوشمزه، سرشار از ویتامین و مواد معدنی و بسیار کم کالری است که باعث می‌شود یک میوه رژیمی محسوب شود. قند این میوه لولوز و فروکتوز است  که باعث می شود جذب آن برای افراد دیابتی آسان‌تر باشد.

نحوه خرید آلبالوی مرغوب

آلبالو برای مصرف باید کاملا رسیده باشد و همچنین تازه باشد تا هم طعم خوبی داشته باشد و هم خاصیت خود را در بدن داشته باشد. آلبالویی که سفت است و رنگ آن کاملا قرمز نشده است، باعث سوء هاضمه می‌شود و خریدن آن توصیه نمی‌شود. البته آلبالویی که تیره رنگ است و یا دارای لکه‌های قهوه‌ای رنگ است، یعنی کهنه شده و رو به فساد است. ممکن است گاهی فروشنده میوه برای اینکه آلبالوها خوب به نظر برسند، به آن آب می‌زنند که باعث می‌شود آلبالو زودتر خراب و فاسد شود.

ویژگی‌های آلبالوی مرغوب

  • طعم: ترش و شیرین
  • رنگ: قرمز روشن و درخشان
  • بو: بدون بو
  • اندازه: قطر کمتر از 1 سانتی متر
  • طبع پزشکی: سرد و خشک
  • چه آلبالویی بخریم؟
  • آلبالوی تازه رنگ قرمز و درخشان دارد.
  • آلبالوی تازه و مرغوب سفت است.
  • قبل از خرید با هماهنگی فروشنده چند آلبالو را باز کنید و داخل آن را ببینید.
  • آلبالویی را بخرید که دم دارد؛ چراکه دم باعث می‌شود آلبالو فاسد نشود و یا ساختار آن به هم نخورد.
  • همچنین محصول آلبالوی خوب ساختار یکپارچه دارد و تمام دانه‌های آن تقریبا هم اندازه هستند.

چه آلبالویی نخریم؟

هر گونه رنگ پریدگی و یا تمایل به رنگ‌های زرد و قهوه‌ای نشانه ناسالم بودن آلبالو می‌باشد و احتمالا کیفیت آن را کاهش می‌دهد. بنابراین هیچ رنگی به جز قرمز روشن یا کمی تیره برای آلبالو مناسب نیست.

نرم بودن بیش از حد آلبالو می‌تواند نشانه ناسالم بودن آن شود.

وجود کرم در اطراف آلبالوی ترش بیشتر دیده می‌شود.

آلبالو نباید بیش از حد شل باشد و یا دانه‌های آن حالت گرد و طبیعی نداشته باشد.

وجود منفذ و حالت کرم خوردگی حتما نشانه آسیب دیدگی آلبالو می‌باشد.

مزه آلبالو نباید بیش از اندازه ترش باشد؛ چراکه احتمالا نشانه نرسیده بودن آن است.

آلبالو را چگونه باید مصرف کنیم؟

آلبالو یک میوه زود هضم و بسیار دلنشین است که خواص مفید بسیاری دارد؛ اما در نوع مصرف آن باید نکاتی را رعایت نمود که ما در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد.

آلبالو را اگر به صورت خام مصرف می‌کنید، کم مصرف کنید و از زیاده روی در خوردن آن اجتناب کنید.

آلبالو در فاصله غذاهای اصلی به راحتی جذب می‌شود و هیچ مشکلی را برای گوارش شما به وجود نمی‌آورد. بنابراین سعی کنید بین خوردن آلبالو و مصرف غذا فاصله بیاندازید.

بعد از خوردن آلبالو روی آن آب یا مایعات نخورید؛ چراکه باعث نفخ معده می‌شود و برای دستگاه گوارش بسیار مضر است. به طور کُلی باید بعد از مصرف میوه آب نخورید.

کسانی که دچار ورم روده هستند یا مشکلات گوارشی دارند و در صورت مصرف آلبالو اذیت می‌شوند، بهتر است از خوردن آلبالو اجتناب کنند. آلبالوی  پخته به صورت کمپوت یا مربا برای افرادی که دچار سوء هاضمه هستند بسیار مفید است و هیچ عوارضی را متوجه آنها نمی‌کند. در صورتی که آلبالو را می‌پزید، توصیه می‌کنیم آب آن را نیز میل کنید تا از تمام ویتامین‌ها و املاح موجود استفاده کنید.

آلبالو برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند بسیار مفید است و قند آن برای آنها عوارضی ایجاد نمی‌کند. البته توصیه می‌شود این افراد آلبالو را هم مثل سایر مواد در حد اعتدال مصرف کنند.

کسانی که اضافه وزن دارند می‌توانند از آلبالو به عنوان پیش غذا استفاده کنند؛ چراکه این میوه اشتهای کاذب را مهار می‌کند، کالری کمی دارد و فرد در این صورت مجبور می‌شود غذای کمتری بخورد.

خوردن آلبالو برای چه کسانی مناسب است؟

آلبالو برای کسانی که بیماری‌های کلیوی مثل سنگ مثانه، ازدیاد کراتینین یا نقرس دارند، بسیار مناسب است و می‌تواند به سیستم دفع آنها کمک کند.

کسانی که بیماری قلبی دارند داروهای مضر زیادی مصرف می‌کنند که باید این داروها از بدن دفع شوند. بنابراین خوردن آلبالو از آنجایی که

ادرارآور است، به این افراد توصیه می‌شود. همچنین آلبالو سرشار از پتاسیم است که باعث می‌شود از گرفتن عروق جلوگیری کند و به قلب و عروق کمک موثری بکند.

آلبالو یک میوه تابستانه است که مصرف آن در تابستان مانع از گرمازدگی می‌شود و در این فصل بسیار توصیه می‌شود.

کسانی که می‌خواهند غلظت خون کمتر یا پوست شفاف‌تری داشته باشند، بهتر است حتما آلبالو را امتحان کنند.

وزن

500 گرم ± 20 گرم

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آلبالو”